Įdomūs faktai apie kolageną, kurie gali jus nustebinti
Kolagenas yra vienas svarbiausių organizmo baltymų, apie kurį dažnai kalbama dėl jo poveikio odos, sąnarių ir plaukų būklei. Tačiau už šio visiems žinomo baltymo slypi daug įdomių faktų, kurie retai aptariami. Kolageno funkcijos ir nauda nėra apsiribojamos tik grožio srityje, o mokslininkai nuolat atskleidžia naujas jo savybes. Šiame straipsnyje pateiksime išsamesnę informaciją apie kolageną, atskleisime mažiau žinomus faktus, kurie gali nustebinti net ir tuos, kurie domisi sveikata bei grožiu.
1. Kolagenas būna ne vieno tipo
Kolagenas skiriasi ne tik savo funkcijomis, bet ir struktūra. Kolageną galima suskirstyti į daugiau nei 28 skirtingus tipus, tačiau dauguma žmonių žino tik apie I, II ir III tipus. Pavyzdžiui, I tipo kolagenas sudaro apie 90% viso kūno kolageno ir yra pagrindinis odos, sausgyslių, kaulų ir dantų komponentas. II tipo kolagenas dominuoja kremzlėse, kur padeda užtikrinti jų elastingumą ir atsparumą. III tipo kolagenas yra svarbus kraujagyslių, žarnyno ir vidaus organų struktūrai. Tačiau yra ir mažiau žinomų tipų, tokių kaip V ir X tipo kolagenas, kurie atlieka unikalius vaidmenis. Pavyzdžiui, V tipo kolagenas dalyvauja formuojant ląstelių membranas, o X tipo kolagenas reikalingas kaulų mineralizacijai ir augimui. Nors daugelis galvoja apie kolageną tik kaip apie grožio baltymą, jis atlieka daugybę funkcijų, svarbių bendrai sveikatai.
2. Kolageno sintezė priklauso nuo hormonų
Nors žinoma, kad su amžiumi kolageno sintezė mažėja, nedaugelis supranta, kokį svarbų vaidmenį čia vaidina hormonai. Pavyzdžiui, estrogenai moterims yra tiesiogiai susiję su kolageno gamyba. Menopauzės metu estrogenų lygis smarkiai sumažėja, dėl to per pirmuosius penkerius metus moterys gali prarasti iki 30% odos kolageno. Šis staigus praradimas lemia odos sausumą, elastingumo mažėjimą ir raukšlių atsiradimą. Be to, sumažėjus kolagenui, blogėja ir kaulų struktūra, o tai padidina osteoporozės riziką. Panaši problema kyla vyrams, kai su amžiumi sumažėja testosterono lygis. Testosteronas taip pat padeda palaikyti kolageno gamybą, todėl jo mažėjimas gali lemti silpnėjantį odos ir jungiamojo audinio tvirtumą.
3. Glicinas kolageno sudėtyje turi raminamąjį poveikį
Kolagenas yra unikalių amino rūgščių šaltinis, o viena iš jų – glicinas – turi labai įdomių savybių. Glicinas, kurio daug yra kolagene, padeda ne tik palaikyti sveiką odą ir sąnarius, bet ir turi raminamąjį poveikį nervų sistemai. Moksliniai tyrimai parodė, kad glicinas gali pagerinti miego kokybę, sumažinti stresą ir net palengvinti nerimo simptomus. Ši amino rūgštis veikia kaip neurotransmiteris, kuris padeda smegenims atsipalaiduoti, dėl to žmonės, vartojantys kolageno papildus prieš miegą, dažnai pastebi, kad jų miegas tapo ramesnis ir gilesnis. Be to, glicinas padeda reguliuoti kūno temperatūrą, kas taip pat prisideda prie geresnio miego.
4. Kolagenas gali būti ne gyvūninės kilmės
Kolageno šaltinis tradiciškai yra gyvūnų audiniai – dažniausiai oda, kaulai, kremzlės. Tačiau šiuolaikinės biotechnologijos leidžia gaminti kolageną visiškai ne gyvūninės kilmės. Mokslininkai sukūrė technologijas, kurios leidžia sintetinti kolageną iš mikroorganizmų, tokių kaip bakterijos ir mielės. Tokiu būdu gaminamas veganiškas kolagenas, kuris savo struktūra ir funkcijomis nesiskiria nuo natūralaus gyvūninio kolageno. Šis atradimas ypač svarbus tiems, kurie laikosi veganiškos mitybos arba nori sumažinti gyvūnų naudojimą pramonėje. Be to, šis būdas yra ekologiškesnis, nes sumažina poveikį aplinkai ir prisideda prie tvaresnės gamybos.
5. Kolagenas palaiko vidaus organų struktūrą
Daug kalbama apie kolageno naudą odai ir sąnariams, tačiau mažiau žinoma, kad kolagenas taip pat atlieka svarbų vaidmenį vidaus organų struktūroje. Pavyzdžiui, III tipo kolagenas yra svarbus kraujagyslių, žarnyno, plaučių, kepenų ir kitų organų struktūriniam vientisumui. Kolagenas sukuria struktūrinius „tinklus“, kurie padeda išlaikyti audinius vientisus ir elastingus. Be to, kolagenas dalyvauja audinių atstatymo procese, kai jie yra pažeisti. Tai ypač svarbu kraujagyslėms, nes kolagenas padeda išlaikyti jų elastingumą ir stiprumą, taip užkertant kelią tokioms ligoms kaip aterosklerozė.
6. Produktai, kurie naikina kolageną
Kolageno gamybai organizmui reikia tam tikrų medžiagų, tokių kaip vitaminas C, cinkas ir varis. Tačiau ne visi žino, kad yra ir produktų, kurie prisideda prie kolageno irimo. Pavyzdžiui, cukrus ir produktai su aukštu glikeminiu indeksu skatina glikacijos procesus. Glikacija – tai procesas, kai cukraus molekulės jungiasi prie kolageno skaidulų, padarydamos jas standžias ir trapias. Tai pažeidžia kolageno struktūrą ir paspartina odos elastingumo praradimą, todėl ji praranda stangrumą, o raukšlės atsiranda greičiau. Be to, ultravioletiniai spinduliai taip pat ardo kolageną, todėl per didelis saulės poveikis gali pakenkti odai ir skatinti jos struktūrinę degradaciją.
7. Kolagenas palaiko žarnyno sveikatą
Kolagenas ne tik naudingas odai ir sąnariams, bet ir gali turėti teigiamą poveikį žarnyno sveikatai. Jo skaidulos stiprina žarnyno sieneles, padeda palaikyti jų vientisumą ir apsaugoti nuo per didelio pralaidumo. Tai svarbu, nes „pralaidžiojo žarnyno sindromas“ gali sukelti uždegimus, alergines reakcijas ir netgi autoimunines ligas. Kolagene esančios amino rūgštys, tokios kaip glicinas ir prolino, padeda atstatyti pažeistus žarnyno audinius, todėl kolageno papildai gali būti naudingi žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo sutrikimų.
8. Kolagenas ir kraujagyslių elastingumas
Kolagenas yra neatsiejama kraujagyslių sienelių struktūros dalis, ypač arterijų. Arterijų elastingumas yra būtinas, kad kraujas galėtų laisvai tekėti ir kraujotaka būtų optimali. Su amžiumi kolageno gamyba mažėja, o tai lemia kraujagyslių kietėjimą – procesą, kuris padidina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, tokių kaip hipertenzija ar aterosklerozė. Kolageno trūkumas kraujagyslėse gali lemti jų standumą ir silpnumą, o tai gali sukelti kraujo spaudimo padidėjimą ir kitus širdies ligų simptomus. Todėl kolageno papildai gali padėti išlaikyti kraujagyslių elastingumą ir palaikyti sveiką kraujotaką.
9. Kolagenas kosmetikoje: ne visada veiksmingas
Daugelis kosmetikos priemonių žada grąžinti odai jaunatviškumą, naudodamos kolageną, tačiau verta žinoti, kad kolageno molekulės yra per didelės, kad prasiskverbtų pro odos barjerą. Todėl išoriniai kolageno kremai dažnai neduoda laukiamų rezultatų. Veiksmingesnis metodas yra skatinti natūralaus kolageno gamybą odoje naudojant aktyvius ingredientus, tokius kaip retinoidai arba vitaminas C. Tačiau kolageno injekcijos ir maisto papildai gali padėti pagerinti odos ir sąnarių būklę.
Kolagenas yra daugiafunkcinis baltymas, kuris atlieka esminį vaidmenį ne tik grožio, bet ir bendros sveikatos palaikyme. Jo poveikis vidaus organų, kraujagyslių ir net nervų sistemos darbui daro jį vienu svarbiausių biologinių junginių. Dėl šiuolaikinių tyrimų mes toliau atrandame naujus faktus apie kolageną, kurie gali pakeisti mūsų supratimą apie odos elastingumo mažėjimo procesus ir sveikatos palaikymą.
Straipsnis skirtas informaciniams tikslams ir negali pakeisti gydytojo ar specialisto konsultacijos.
Šis straipsnis yra Biovitup intelektinė nuosavybė, nesusisiekus – kopijuoti ir naudoti draudžiama.
